Pea shoots

Smaak
Milde en frisse smaak van erwten, lichte zilten van noot, crispy bite

Past goed bij
Bittere en friszure gerechten, zowel in koude als warme gerechten

Vitamines en mineralen
Vitamine A, B1, B2, B3, B6, B11 en E, kalium, fosfor, zink, magnesium, eiwitten, koper en ijzer

Bewaaradvies
In de koeling bewaren, in een ideale temperatuur
van 2° tot 7° C

Houdbaarheid
Tenminste 14 dagen (mits gekoeld op de juiste temperatuur)