Smaak
Aardse beukennootjes, paddenstoelen en truffel smaak.
Past goed bij
Toona is goed te combineren met wild, kazen of in een notensalade. Buiten het wildseizoen is Toona, in combinatie met tapenade, olie en sauzen, een aanrader. Verwarming van de cress geeft een heel goede smaakoverdracht.
Vitamines en mineralen
Folaat / Vitamine B9, Mangaan, Molybdeen, Pantotheenzuur / Vitamine B5, Ascorbinezuur / Vitamine C, Tocoferol / Vitamine E, Fylochinon / Vitamine K, Calcium, Kalium.
Bewaaradvies
Donker en gekoeld bewaren, tussen 2° tot 7° C.
Houdbaarheid
Tenminste 14 dagen (mits gekoeld op de juiste temperatuur).