Radijskers (Daikon)
Smaak
Knapperig, fris en peperige smaak
Past goed bij
Koude visgerechten, vettige gerechten en salades
Vitamines en mineralen
Vitamine A, B1, B2 en C
Daarnaast is de radijskers rijk aan magnesium, ijzer, kalium, natrium, calcium en fosfor
Bewaaradvies
In de koeling bewaren, in een ideale temperatuur
van 2° tot 7° C
Houdbaarheid
Tenminste 14 dagen (mits gekoeld op de juiste temperatuur)