Shiso green
Smaak
Hinten van anijs, mint, basilicum en kaneel
Past goed bij
Gerechten als pasta, soepen, gemengde groentes, sushi, sashimi, zeevruchten, salades.
Maar ook in pesto, op risotto of als topping op pizza of desserts
Vitamines en mineralen
Calcium, ijzer, fosfor, vezels en vitamines A, C, en K.
Bewaaradvies
Donker en gekoeld bewaren, in een ideale temperatuur van 2° tot 7° C
Houdbaarheid
Tenminste 7 dagen (mits gekoeld op de juiste temperatuur)